लोगों के स्वास्थ्य को लेकर जिला प्रशासन का बड़ा कदम, मिठाई दुकानों पर पहुंच कर लिए सैंपल।

लोगों के स्वास्थ्य को लेकर जिला प्रशासन का बड़ा कदम, मिठाई दुकानों पर पहुंच कर लिए सैंपल।

        

       तारिक खान

रायसेन की आवाज़ न्यूज़,

रायसेन। दीपावली महापर्व त्यौहार पर लोगों के स्वास्थ्य को लेकर  जिला प्रशासन सतर्क है। प्रशासनिक अधिकारियों द्वारा मिठाइयों की दुकानों पर छापामारी कार्रवाई कर सैंपल लिए गए।

कलेक्टर अरुण कुमार विश्वकर्मा के निर्देशानुसार एवं अभिहित अधिकारी, रायसेन के मार्गदर्शन में आगामी त्यौहारों के दृष्टिगत दिनांक 10.10.2025 को मिलावटी एवं दूषित खाद्य पदार्थों का विक्रय करने वाले खाद्य विक्रेताओं के विरूद्ध प्रभावी कार्यवाही की गई। इस क्रम में रायसेन क्षेत्रान्तर्गत मिठाई दुकानों से बीकानेर स्वीट्स बेसन लड्डू, मथुरा पेड़ा, मावा पेड़ा, कलाकंद, पनीर, बर्फी हाउस से नमकीन, बर्फी तथा शुभम स्वीट्स से मावा एवं पनीर के कुल 09 नमूने नियमानुसार जांच हेतु लिए जाकर राज्य खाद्य परीक्षण प्रयोगशाला, भोपाल भेजे गए। राज्य खाद्य परीक्षण प्रयोगशाला, भोपाल से संबंधित नमूने की जांच रिपोर्ट प्राप्त होने पर गुणदोष के आधार पर खाद्य सुरक्षा और मानक अधिनियम, 2006 के प्रावधानों के अंतर्गत विधिक कार्यवाही की जावेगी। मौके पर खाद्य सुरक्षा अधिकारियों द्वारा मिठाई विक्रेता को साफ-सफाई रखने, तेल का उपयोग तीन बार से अधिक करने, न्यूज पेपर स्याही युक्त पेपर में खाद्य पदार्थ सर्व न करने की हिदायत दी गई। त्योहारों के दृष्टिगत खाद्य सुरक्षा विभाग आमजन से अपील करता है कि समौसा/कचौड़ी आदि खाद्य सामाग्री न्यूज पेपर / स्याही युक्त पेपर पर नहीं खरीदें, साथ ही ऐसी मिठाईयों को उपयोग न करें, जिसमें अधिक खाद्य रंग का उपयोग हो। उक्त कार्यवाही एस.डी.एम. के मार्गदर्शन में नायब तहसीलदार, रायसेन शैलेष सिंह, खाद्य सुरक्षा अधिकारी, रायसेन श्री धर्मेन्द्र नुनइयां द्वारा संपादित की गई